Morrones rellenos con carne

Morrones rellenos con carne

8:24
Cocina, Vegetales

Ingredientes  4 pimientos rojos  2 cebollas 500 g de carne picada 1 pizca de nuez moscada 2 cdas. de pan rallado aceite de oliva, c/n...

Pollo en papillote

Pollo en papillote

8:12
Cocina, Pollos

Pollo en papillote  4 pechugas de pollo 500 grs de zanahorias Puntas de espárragos c/n 1 atado de puerros 1 lata de choclo en granos...

Bacalao con garbanzos

Bacalao con garbanzos

7:26
Cocina, Legumbres, Pescados

Ingredientes  Bacalao salado, 500 g Garbanzos, 300 g Cebolla, 1 Ají morrón colorado, 1 Tomates, 3 Aceite (preferentemente de oliva),...

Pollo al verdeo

Pollo al verdeo

16:52
Cocina, Pollos

Ingredientes Pechugas de pollo 2 Cebolla 1 Cebollas de verdeo grandes, 10 unidades Aceite 2 cucharadas Caldo de verdura cantidad necesa...

Arroz con calamares

Arroz con calamares

16:45
Cocina, Mariscos

Ingredientes Arroz carnaroli o doble carolina, 350 g Cebolla, 1 Ajo, 2 dientes Morrón verde, 1 Tomates, 2 Calamares pequeños, 1/2 K Tin...

Arroz con pollo

Arroz con pollo

16:43
Cocina, Pollos

Ingredientes Pollo, 1 Arroz 2 tazas Caldo de verdura o ave, 4 tazas Cebolla 1 Ají morrón verde, 1/2 Ajì morrón rojo, ½ Arvejas (si son ...

Riñones al Jerez con champiñones

Riñones al Jerez con champiñones

16:40
Cocina

Ingredientes Riñón grande 1. Cebolla chica 1. Champiñones 100 g. Jerez o vino blanco 1 taza de té. Manteca 2 cucharadas. Aceite 1 taza ...

Lomo al champiñón

Lomo al champiñón

16:37
Cocina

Ingredientes Lomo, 1 Manteca, 50 g Aceite, 2 cucharadas Echalotes, 2 Champiñones frescos, 300 g Vino blanco, 1 vaso Caldo, 1 taza Maice...

Carne a la cacerola

Carne a la cacerola

16:34
Cocina

Para la elaboración de esta receta no hace falta un corte de carne demasiado caro, con una punta de paleta, tortuguita o palomita está bien...

Niños envueltos

Niños envueltos

16:32
Cocina

Ingredientes Carne de ternera, nalga o cuadrada, cortada finita como para milanesas, 500 g Panceta ahumada cortada en fetas finas, 150 ...

Albóndigas de carne

Albóndigas de carne

16:16
Cocina

Ingredientes (Para cuatro personas) Para las albóndigas : Carne picada, 1 k Huevo, 1 Miga de pan, 1 taza Leche, 1 taza Perejil,...

Pastel de papas

Pastel de papas

16:11
Cocina

Ingredientes Carne picada, ½ K Cebolla, 1 Ají morrón rojo, 1 Tomate perita, 1 lata Huevos, 3 Aceitunas verdes, 100g Pasas de uva, 50g P...

Colita de cuadril a la cacerola fácil

Colita de cuadril a la cacerola fácil

16:05
Cocina

Esta receta es muy fácil y sabrosa. La carne se puede rellenar, pero queda bien así. Acompañar con puré de papas o batatas hervidas. In...

Conejo a la cacerola

Conejo a la cacerola

15:15
Cocina, Conejo

Ingredientes Conejo, 1 Cebolla, 1 Puerros, 3 Zanahorias, 2 Tomates perita, 4 Aceite de oliva, 4 cucharadas Ajo, 3 dientes Vino blanco...

Polenta con salchicha parrillera

Polenta con salchicha parrillera

15:04
Cocina, Polenta

Ingredientes Polenta, 500 g Leche y caldo de verduras, cantidad necesaria Manteca, 30 g Queso mantecoso, 300 g Salchicha parrillera...

Bifes a la criolla

Bifes a la criolla

15:00
Bifes, Cocina

Ingredientes Cuadril, nalga o bola de lomo, cortada como para hacer milanesas algo gruesas, ½ k Papas, 1/2 k Cebollas, 2 Ají morrón col...

Guiso carrero

Guiso carrero

14:53
Cocina, Guisos

Para darle la bienvenida al invierno. El guiso carrero por lo general se hace con las verduras que hay en casa, puede suplantarse el cho...

Puchero a la criolla

Puchero a la criolla

14:46
Cocina, Puchero

Ingredientes Falda u ossobuco de vaca, 2 K Panceta salada, 300g Chorizos de cerdo, 3 Morcillas, 2 Zanahorias, 3 Puerros, 3 Papas,...

Guiso de mondongo

Guiso de mondongo

14:40
Cocina, Mondongo

Ingredientes Mondongo, 1 k Cebolla, 1 grande Ají morrón colorado, 1 Tomates perita, 1 lata Chorizos colorados, 2 Panceta, dos troz...